مخلوط عسل و دارچين درمان‌كننده بسياري از بيماري‌ها در زمان قديم و حال است. امروزه دانشمندان بر اين عقيده هستند كه عسل با وجودي كه شيرين است، اما اگر در مقدار معين و كافي مصرف شود حتي براي بيماران ديابتي هم مضر نيست. مجله معروفي در كانادا به نام Weekly World تعداد 95 نوع بيماري كه توسط خواص عسل و دارچين درمان شده‌اند را نام برده است.

از جمله اين خواص مي‌توان به درمان ورم مفاصل، جلوگيري از ريزش مو، عفونت مثانه، درمان درد دندان، ناباروري در مردان و زنان، سرماخوردگي، معده درد، بيماري قلبي، سوء هاضمه و آنفلوآنزا، بهبود سيستم ايمني بدن، از بين بردن تاول و اثر خارش نيش‌هاي حشرات، از بين بردن خستگي مفرط و بوي بد دهان، درمان عفونت پوستي، سرطان، گرسنگي، تنفس بد، كم شنوايي و افزايش طول عمر اشاره كرد.

در هر كدام از موارد ذكر شده، با دستورالعملي خاص و استفاده از عسل و دارچين به درمان بيماري مزبور مي‌پردازند. بعلاوه تحقيقات اخير نشان داده است كه مصرف عسل خالص در درمان بيماران مبتلا به كلسترول بسيار مفيد است. بيماران مبتلا به حمله قلبي نيز با مصرف روزانه اين مخلوط از حمله قلبي بعدي درامان خواهند بود.

بررسي روي سالمندان در امريكا و كانادا نشان داده است، با بالا رفتن سن شاهرگ‌هاي حياتي و سياهرگ‌ها خاصيت انعطاف‌پذيري خود را از دست مي‌دهد. عسل و دارچين به شاهرگ‌ها و سياهرگ‌ها قدرتي تازه مي بخشد. علاوه بر اين به كساني كه تصميم به كاهش وزن دارند توصيه مي‌شود كه يك فنجان آب، عسل و پودر دارچين را هر روز و قبل از صبحانه با معده خالي بنوشند. اگر مخلوط گفته شده را هر روز بنوشيد، از تجمع چربي در بدن جلوگيري كرده و باعث كاهش وزن مي‌شود.

< قبلی		بعدی >